Inlägg taggade "som tabellernas
Någon som har sett denna kaka kan verkligen inte har glömt det. Så hur bra är enkel, görs med användning av hälsosam och välsmakande. Dessa särdrag är sötade kulor som är lindade en och en i färgat tissuepapper. De tar i namn av Nuoro guelfos och i den nordligaste ön kallas suspirus, de suckar, som särskilt påminner om smak.
För beredning av dessa fantastiska kakor, nu lätt tillgängliga i alla öns bästa bagerier, jag behöver är:
· 500 gram sötmandel
· 300 g socker
· 3 msk apelsin blomma diskhoar
· 100 gram florsocker.
Mandlarna ska skalad och finhackad nästan en måltid att minnas. Utan detta kommer du att få betala allt sockret i en kastrull smälta orsakar låg värme med tillsats av ca en halv kopp vatten och tre matskedar orange blomma vatten. Med en träslev, fortsätt omrörning och se till att socker kola.
Efter tio minuters betalt marken mandel och fortsätta att koka tills blandningen kommer att visas mycket tät. Vid denna tidpunkt låt den svalna elden är släckt.
När blandningen har nått rums pasta temperaturen hasselnöt och modellatele ta det som en boll. I semolate gueffus i florsockret och klippa och slå in dem i skivor av färgat silkespapper, så att godis verkar. Guarniranno dramatiskt, korgar och dukade bord för en fest.
