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A padaria na Sardenha sempre foi uma arte de importância fundamental, todas reservadas para as mulheres que têm se mostrado capazes de preservá-lo e passá-lo para este dia.
Uma mulher não pode ser considerada boa casa se ​​não fosse capaz de embalar pão bom, e estima por ele cresceu enormemente se provou capaz de habilmente decorar este alimento precioso, criando o que ainda é lembrado como Pani Pintau.
Para feito à mão, a data, estes pães são o resultado das mãos de um artista que pode moldar em uma invejável sêmola, água e sal.
Eles são geralmente feitos de celebrar as fases mais importantes da vida de cada indivíduo, e tem a importante função de melhorar a momento especial. Produtos maravilhosos para esses compromissos, para casamentos ou baptizados.
Elaborar, no entanto, manter uma certa sobriedade e são caracterizados por figuras estilizadas e composições de plástico esculpido e perfurado através do uso de tesouras, facas, pinças e discos. Em alguns casos eles também são carimbos utilizados e socos, e alguns são até mesmo pães polidas de pão e tomou o ischeddau nome.
Hoje é possível para que os turistas levam para casa com eles um fragmento da Sardenha, bem representada nestes pães excepcionais, que são cada vez mais sendo produzidos e vendidos como souvenirs durante os feriados.
Para torná-lo mais fácil de transportar muitas vezes são mantidos em pequenos sacos plásticos, enquanto que o mais valioso será mantido e decorado com relíquias delicadas.
Entre as soluções mais originais e inovadores, que rompem com a tradição é o pão que ecoam a forma das letras do alfabeto.
É difícil dizer não a um objeto tão grande que poucos irão desfrutar preferindo comer com os olhos de um excelente fruto de mulheres trabalham duro da Sardenha.

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