Indlæg tagget med 'ledning'
Konklusionen af måltidet på Sardinien er en parade af store drikkevarer, der adskiller sig i farve og alkoholindhold, men de har alle en unik og umiskendelig smag. Blandt de mest populære og uforglemmelig sardiske brandy, grappa hele øen fra krystallinsk farve, der let blander med vand. Vil lugt og smag for at skelne mellem de to drinks.
Den brandy er fremstillet ved destillationen af de bedste skind, fremragende over alle takket være den, der opnås ved destillation af presserester af Vernaccia. Alle Sardinien kender og producerer brændevin, dog med nogle ændringer, og det forbliver ens i hele øen. En ændring til den ovennævnte betegnelse. I Logudoro Barbagia og det er sandsynligt at høre om Abbardente, bogstaveligt brændende vand. De, der har smagt den væske kan kun være enig.
Karakteristisk også navnet på Fil'è ferru, jerntråd. Navnet henviser ikke til de karakteristika drikke så meget, at de midler, der blev skjult et par årtier siden, da produktionen var forbeholdt staten og forbudt privatpersoner. Disse imidlertid ikke opgive at producere sin egen hjemmelavet cognac. Den gemmer sig sammen med forskellige værktøjer og stadig under jorden, og fordi den finder blev gjort lettere spirer fra jorden, som var blevet skjult under et stykke ståltråd. Den meget geniale idé har givet navn til den duftende drik, der ofte overstiger 40 ° og lokalt smag er at omdanne det til produktet endnu mere værdifuld. Ofte ved hjælp af jordbær eller vild fennikel, men det er velkendt takket være honning-smagsstof.
Stærk drink og stærk, en smule 'som det land, der fødte.
