Indlæg tagget med 'med'
Enhver, der har set denne kage kan bestemt ikke har glemt det. Så hvor god er enkel, lavet med brug af sund og velsmagende. Disse funktioner er sødet bolde, der er viklet én efter én i farvet silkepapir. De tager i navnet på Nuoro guelfos og i det nordligste ø kaldes suspirus, de suk, som især hentyder smag.
Ved udarbejdelsen af disse fantastiske kager, som nu er let tilgængelige i alle øens bedste bagerier, jeg behøver, er:
· 500 gram sød mandel
· 300 g sukker
· 3 spsk orange blomst dræn
· 100 g pulveriseret sukker.
De mandler bør skrællet og finthakket næsten et måltid at huske. Uden dette vil du nødt til at betale al den sukker i en gryde smelte forårsager lav varme ved tilsætning af omkring en halv kop vand og tre spiseskefulde orangeblomst vand. Med en træske, fortsæt omrøring, og sørg for, at sukker karameller.
Efter en ti minutters betalt hakkede mandler og fortsætte med at koge, indtil blandingen vises meget tæt. På dette tidspunkt lad den køle af ilden er slukket.
Når blandingen har nået stuetemperatur hasselnøddepasta og modellatele tage det som en bold. I semolate gueffus i flormelis og klippe og pak dem i stykker farvet silkepapir, så slik synes. Guarniranno dramatisk, kurve og der er borde til en fest.
 |
